Любителям чая было рекомендовано избегать использования пластиковых чайных пакетиков после того, как испытания показали, что один пакетик проливает миллиарды частиц микропластика в каждую чашку.
Канадская команда обнаружила, что при хранении пластикового чайного пакетика при температуре варки 95 ° C в одну чашку высвобождается около 11,6 миллиарда микропластов — крошечных кусочков пластика размером от 100 нанометров до 5 миллиметров. Это на несколько порядков выше, чем у других продуктов питания и напитков.
«Мы думаем, что это много по сравнению с другими продуктами, которые содержат микропластики», — говорит Натали Туфенкджи из Университета Макгилла. «Сообщалось, что поваренная соль с относительно высоким содержанием микропластика содержит примерно 0,005 микрограмма пластика на грамм соли. Чашка чая содержит в тысячи раз большую массу пластика, по 16 микрограммов на чашку ».
Потенциальная токсичность
Команда Tufenkji купила четыре разных чайных пакетика в магазинах и кафе в Монреале, разрезала их и вымыла их, погрузила их в воду с температурой 95 ° C и проанализировала воду с помощью электронных микроскопов и спектроскопии. Контроль неразрезанных чайных пакетиков использовался, чтобы проверить, что выщелачивание микропластов не было сокращением.
Хотя микропластики все чаще встречаются в питьевой воде, Всемирная организация здравоохранения утверждает, что нет никаких доказательств риска для здоровья человека. Чтобы проверить потенциальную токсичность частиц, выпущенных пластиковыми пакетиками чая, Туфенкджи и ее коллеги подвергли водяных блох загрязненной воде.
«Частицы не убивали водяных блох, но вызывали значительные поведенческие эффекты и пороки развития», — говорит она. Тем не менее, она говорит, что необходимы дополнительные исследования, чтобы понять возможные последствия для здоровья человека.
Тем временем, Туфенкджи предлагает читателям New Scientist избегать пластиковых чайных пакетиков. «Чай можно купить в бумажных пакетиках или в виде рассыпного чая, что устраняет необходимость в такой одноразовой пластиковой упаковке».