Пицца – аппетитная еда для дома и работы

А вы знали, что доставка пиццы на https://ekat.farfor.ru/pizza/ пользуется не меньшей популярностью, чем ролы и десерты. Это итальянское блюдо по нраву как взрослым, так и деткам. Большое разнообразие начинок и способов приготовления, позволяет подобрать вариант, от которого не оторваться. Количество любителей этого продукта исчисляется миллионами, а география распространяется практически на все континенты.

В чем секрет популярности

На первый взгляд, это самый обычный открытый пирог. Однако не один корж с начинкой не может сравниться с итальянским творением. Для его приготовления используются различные ингредиенты:

  • мясо и колбасы;
  • морепродукты и рыба;
  • овощи и фрукты;
  • различные сорта сыров и проч.

Однако, в любом рецепте за основу берётся тесто, которое хорошо сдабривается соусом (красным или белым), а лишь потом повар приступает к начинке. Различают вегетарианские и мясные рецепты. И те и другие имеют десятки и даже сотни тысяч почитателей. А вы относитесь к их числу?

ТОП 5 интересных фактов

Мало кто, поедая пиццу, задумывается о чудных историях, которые связаны с этим блюдом. Но вот некоторые из них ,наверняка, вызывают желание если не попробовать впервые, то в очередной раз заказать любимое лакомство итальянцев. Остановимся более подобно на некоторых фактах:

  1. Рим – город в котором приготовили самый большой корж. В 2012 году итальянцы создали пиццу, площадь которой составляла 1261м2. Более 500 частей готовили по отдельности, а после их все соединили в единое блюдо. На процесс ушло чуть больше 2 суток.
  2. Чтобы попробовать пиццу-счастья вам придётся посетить Камбожду. Особенностью этого блюда является состав, в который входит марихуана.
  3. В Америке жители съедают 350 кусков за секунду.
  4. Ренато Виоли – создатель самой дорогой пиццы в мире. Её чек составляет 9 тыщ. у.е. ее особенность заключается в особо дорогих ингредиенах: омар, красный лангуст, 3 разновидности икры, уникальный сорт мацарелы и розовая соль.
  5. Если вы хотите всё время пахнуть как пицца, купите духи с этим неповторимым ароатом. Подобную серию уже выпустили несколько популярных парфюмерных домов.

Это далеко не полный перечень интересных фактов, но если вам уже захотелось отведать это блюдо, предлагаем воспользоваться доставкой, которая есть практически в любом городе или приготовить еду итальянцев самостоятельно.

Самый классный рецепт

Когда появилась свободная минутка и огромное желание побаловать себя чем-то вкусненьким, обратите внимание на пиццу. Это то самое блюдо, которое можно приготовить не имея каких-либо кулинарных навыков и из любых имеющихся под рукой ингредиентов. Главная особенность самого классного рецепта в его простоте.

Для приготовления блюда в домашних условиях можно купить заранее готовое тесто, которое продаётся в ближайшем супермаркете или же приготовить самостоятельно. Остановимся более подробно на классическом рецепте знаменитой итальянской пиццы.

Для приготовления блюда потребуется:

  • мука;
  • оливковое масло;
  • соль и сахар;
  • вода;
  • дрожжи.

Вот такое небольшое кличесьво ингредиентов необходимо для приготовления пиццы. Конечно нужно иметь под рукой томатный соус приготовленный из свежих помидор. Также понадобится настоящий итальянский сыр – мацарелла. Любителям «Квадроформаджи» придётся раздобыть также «Грано Подано», «Дор Блю» и «Чедер». Можно взять и другие разновидности сыра, но они не передадут истинный вкус.

Чтобы приготовить мягкое и эластичное тесто необходимо заранее оставить дрожжи на водяную баню для набухания. Муку смешать с водой и добавить пару ложек оливкового масла. В полученную массу добавить дрожжи и хорошо замесить тесто. Его не рекомендуется сразу использовать. Пиццайолы рекомендуют оставить тесто на пару часов, дать ему отдохнуть.

Когда основа готова можно приступать к заготовке начинки. Традиционная пицца итальянцев «Маргерита» представляет собой тесто, обильно смазанное соусом из свежих помидор, покрытое мацарелой и несколькими листочками базилика. Однако, современные рецепты настолько разнообразны, что в качестве начинки используют мясо и рыбу, колбаски и морепродукты, овощи и фрукты. Какие ингредиенты являются наиболее привлекательными для вас?

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

*