Отели готовят без говядины, чтобы спасти Амазонку

Отели готовят без говядины, чтобы спасти Амазонку

Кажется, что с каждым днем ​​все больше компаний вносят изменения в то, как они ведут бизнес, чтобы уменьшить свое влияние на окружающую среду.

Один отель в столице страны решил внести свой вклад в благосостояние планеты, исключив из меню некоторые мясные блюда. Eaton DC заявил, что в течение сентября и октября 2019 года в отеле не будет подаваться говядина , что является частью цели собрать 40 000 долларов для Amazon Watch, некоммерческой организации, занимающейся защитой и сохранением Амазонки и ее сообществ.

В то время как никакая говядина не будет подана, плотоядным животным не нужно будет искать в другом месте, так как отель будет обслуживать Невозможные гамбургеры — заменитель говядины на растительной основе — до конца года.

Этот отель является частью более широкой тенденции, которую мы наблюдаем в индустрии туризма. Бренды исследуют способы, с помощью которых они могут уменьшить свой след на планете. Авиакомпании и отели предприняли шаги по сокращению использования одноразового пластика на самолетах и ​​в гостиницах, и гостиничные сети начали предлагать бонусные баллы гостям, которые отказываются от чрезмерной уборки номеров.

Совсем недавно многие отели начали вывозить отдельные мини-бутылки шампуня, кондиционера и средства для мытья тела и заменять их более крупными бутылками, которые остаются в ванной комнате. Штат Нью-Йорк даже рассматривает возможность прямого запрета на использование этих отдельных бутылок .